添加物や農薬を限りなく減らす努力

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多様な食のスタイルに対応する努力

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自然と真摯に向き合う情熱

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ワインには、たくさんの想いが詰まっている

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「毎日をちょっと楽しくするワイン屋さん」

仕事でちょっと疲れた日、久しぶりに友達がおうちにくる日、たまには一人の時間を楽しみたい日。

いろいろな日々に飲むワインはちょっとだけ特別なものがいい。

TKフィールドではフランス語ができるバイヤーが、自分で車を運転してフランス各地のワイナリー に直接買い付けに行っています。

1つのワインを形作るモノひとつひとつをバイヤーの目で肌で確かめているこだわりのワイン。

是非、「私たちの毎日」にTKフィールドのワインを。

TKフィールドのこだわり
直接買い付け

ワインエキスパートの資格を持ち、フランス語が堪能なバイヤーがワイナリーを訪問し直接買い付けします

定温輸送

デリケートなオーガニックワインの品質を保つため、ワイナリーから日本の倉庫まで直送し、定温輸送します

ワイン専用倉庫で保管

長期保管に適した温度と湿度に徹底管理された提携倉庫で、ワイナリーでの保管と同じ状態に保ち美味しさをキープします

オーガニック認証

環境と体の影響を最大限に配慮したワインを選んでいただける様に、オーガニック認証つきのワインを選んでいます

主なオーガニック認証
Demeter

月の満ち欠けを用いるビオディナミ農法で作ったワインの認証。 基準はとても厳しく、無農薬栽培かつ添加物の規定量が一番低い。

Agriculture Biologique(AB)

フランス政府による、有機認証。無農薬栽培かつ添加物の規定量に上限があり、規定を守るワインにのみ認証が与えられる。

Euro Leaf

EUで認められている有機認証。ブドウ栽培は無農薬で、添加物の規定量に上限があり、規定を守るワインにのみ認証が与えられる。

季節のおすすめワイン

【暑さを癒す爽やか初夏ワイン】
気温が上がって暑い日が増えましたね!暑さを癒す爽やか&軽やかなワインをセレクトしました。

ドメーヌ・ピエールアンリ・ガングランジェ
クレマンダルザス
NV
3,080円(税込)

フランス/アルザス地方

すっきり辛口 白・発泡
ライトボディー

和食や魚介、サラダに

ドメーヌ・ドゥ・ラ・
ブルジョネット
キュヴェ・エム 2018
2,530円(税込)

フランス/ロワール地方

すっきり辛口 白ワイン
ライトボディー

和食や魚介、サラダや前菜、フレッシュチーズなどに

カーヴ・ド・
トゥルクハイム
リースリング 2018
2,420円(税込)

フランス/アルザス地方

すっきり辛口 白ワイン
ライトボディー

和食や魚介、サラダや前菜などさっぱりとしたお料理に

シャトー・ガスキ
キュヴェシリス・ロゼ
2019
2,750円(税込)

フランス/プロヴァンス地方

しっかり辛口 ロゼワイン
ミディアムボディー

合鴨や生ハム、ソーセージ、サーモンなどに

totonoeru wine shopのワインが買えるお店

Un Jour(アンジュール)

〒231-0846
神奈川県横浜市中区大和町1-14

TEL : 045-900-9485
FAX : 045-900-9486

URL : https://tkwines.co.jp

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